我国江淮流域流传“久晴久旱，雨要生蛋”的天气谚语，意思是初夏到初秋季节，如果久晴少雨，天气干热，冰雹天气较多。究其原因，与冰雹天气成因有关。

在少雨干热的季节，地面和近地面层的空气被太阳暴晒增温迅速，低层暖而轻的空气团容易上升，高层较冷较重的冷气团则下沉补充，便会发生垂直方向上的所谓“强对流性”天气，从而引发积雨云及雷雨、冰雹等剧烈天气。

5月份前后，在我国东北至华北上空（5500米）常有一个稳定少动的大低压系统——东北低压或东北冷涡。大低压的左侧有偏北所流南下，经过江淮流域上空，受其影响，天气晴好。

此时江淮流域大部分地区多吹西南风，各地气温迅速上升，最高气温可达33℃以上，如果从东北冷涡南下的较强冷空气扫荡下来，高层最大降温区刚好与地面气温最高地区相迭置，大气状态便会突然“头重脚轻”而“不稳定”，迅即发生翻转运动，即低层暧气块猛然上升，高层冷气块迅速下降，部分或局部地区的雷雨、大风、冰雹随之发生。